반응형 식후혈당1 혈당 관리, '사과 식초'가 효과적일까? 100세 시대 혈당 관리는 현대인의 중요한 건강 과제 중 하나이다. 혈당이 자주 급격히 변동하면 당뇨병을 비롯한 여러 대사 질환의 위험이 높아진다. 최근 주목받는 방법 중 하나가 바로 사과 식초(애플 사이다 비니거, 애사비) 섭취이다. 그렇다면, 사과 식초가 혈당 관리에 진짜로 효과가 있을까? 과학적 근거와 섭취 방법을 통해 이를 알아보자.혈당 관리, '사과 식초'가 효과적일까?1. 사과 식초의 혈당 관리 효과: 과학적 근거프랑스 생화학자 제시 인차우스페의 책 글루코스 혁명에 따르면, 식전에 식초를 섭취하면 혈당 상승을 억제하는 효과가 있다. 그 이유는 사과 식초의 주요 성분인 아세트산이 체내에서 작용하기 때문이다.아세트산은 탄수화물을 포도당으로 분해하는 효소인 아밀레이스의 활동을 억제하며, 이로 인해 .. 2024. 11. 24. 이전 1 다음