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요산 수치가 높다면? 통풍·고혈압 위험과 피해야 할 음식 100세 시대를 맞이하여 건강검진 결과를 받아들고 요산 수치가 높게 나왔다는 통보를 받으면 많은 이들이 걱정한다. 요산 수치는 단순한 숫자가 아니다. 높은 요산 수치는 통풍, 고혈압 등 심각한 질환의 신호일 수 있다. 이를 예방하고 관리하기 위해 요산과 관련된 정보를 알아보고, 생활 속에서 주의해야 할 점을 소개한다.요산이란? 그리고 요산 수치가 높아지는 이유요산은 단백질의 일종인 퓨린이 대사되는 과정에서 생성되는 대사산물이다. 일반적으로 요산은 신장을 통해 소변으로 배출된다. 그러나 체내에 과도하게 축적되면, 요산은 혈액을 통해 온몸으로 퍼지며 관절이나 조직에 쌓인다.요산 결정은 현미경으로 보면 날카로운 크리스털 형태를 띠며, 면역체계가 이를 제거하려는 과정에서 염증 반응이 발생한다. 이러한 염증은 통.. 2024. 12. 6.
노화를 촉진시키는 음식 6가지: 피해야 할 식습관 100세 시대 건강한 삶을 위한 식습관은 노화 방지에 중요한 요소이다. 그러나 우리가 일상적으로 섭취하는 음식 중에는 오히려 노화를 촉진시키는 것들도 많다. 미국 건강매체 '웹엠디'의 보도에 따르면, 노화를 앞당길 수 있는 음식 6가지를 소개한다.1. 튀긴 음식튀긴 음식은 활성산소를 생성하여 체내에서 강력한 산화작용을 일으킨다. 이는 정상 세포를 손상시켜 노화를 촉진한다. 특히 튀김류는 고온 조리 과정에서 최종당화산물(AGEs)이라는 독소가 발생하며, 이를 과다 섭취하면 노화가 가속화된다.해결책: 고온 조리 방식을 피하고, 데치기나 삶기 등 수분이 있는 상태에서 조리하는 방법을 선택하는 것이 좋다.2. 냉동식품냉동식품은 신선함을 유지하기 위해 바로 냉동되지만, 저장 기간 동안 비타민 C, 비타민 B군, .. 2024. 11. 14.