반응형 불포화지방산2 기름 선택, 건강의 열쇠: 들기름과 올리브유 100세 시대를 맞이하여 현대인의 식단에서 기름은 빠질 수 없는 재료이다. 하지만 잘못된 기름 선택은 염증을 유발하고 건강에 악영향을 미칠 수 있다. 그렇다면 어떤 기름이 몸에 좋은 선택일까? ‘식치합시다 정세연 한의원’의 정세연 원장은 들기름과 올리브유를 추천하며, 이들의 건강 효능을 강조한다. 이번 글에서는 들기름과 올리브유의 장점, 그리고 올바른 사용법을 알아본다.염증을 유발하는 기름, 무엇이 문제일까?많이 사용되는 콩기름, 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 옥수수유는 건강에 해로울 수 있다. 그 이유는 크게 세 가지다:오메가6 비율의 과다이들 기름은 오메가6 지방산의 비중이 높아 염증을 유발할 가능성이 있다. 오메가6는 적당한 양에서는 유익하지만, 과도할 경우 만성 염증을 초래한다.극성화합물의 .. 2024. 11. 26. 맛있는데 의외로 살 안 찌는 음식 4가지 서문: 맛과 건강을 동시에다이어트를 하면서 맛있는 음식을 즐기기란 쉽지 않은 일처럼 느껴질 수 있다. 하지만, 의외로 살이 덜 찌는 음식들이 있어 건강한 식단을 유지하면서도 맛을 포기하지 않아도 된다. 오늘은 크래미, 마요네즈, 땅콩버터, 치즈 등 맛있으면서도 비교적 살이 덜 찌는 네 가지 음식을 소개하고자 한다.1) 크래미: 낮은 칼로리와 풍부한 단백질크래미는 맛도 좋고 칼로리가 낮아 다이어트에 적합한 식품이다. 100g당 약 100kcal 정도로 낮은 칼로리를 자랑하면서도, 단백질이 풍부하게 포함되어 있어 포만감을 오래 유지할 수 있다. 또한, 크래미는 가공된 어육으로 만들어져 지방 함량이 적고, 단백질 함량이 높아 근육량을 유지하거나 늘리는 데도 도움이 된다. 샐러드에 추가하거나 간단한 간식으로 즐.. 2024. 9. 1. 이전 1 다음
