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아보카도3

건강식품이니까 많이 먹어도 될까? 몸에는 좋지만 적당히 먹어야 하는 8가지 음식 100세 시대를 맞이하여 몸에 좋은 음식이라고 해서 마음껏 먹어도 괜찮을까? 지나친 섭취는 오히려 건강에 해로울 수 있다. 영국 일간지 데일리메일 보도를 바탕으로, 건강하지만 과다 섭취를 피해야 하는 8가지 식품과 그 이유를 소개한다.1. 아가베 시럽아가베 시럽은 설탕 대체품으로 용설란 식물에서 추출한 당분으로 만든다. 설탕보다 열량이 낮고 혈당 지수가 낮아 건강한 감미료로 알려져 있다. 하지만 과당 함량이 높아 과다 섭취는 오히려 건강에 해가 될 수 있다. 과당 섭취의 위험성아가베 시럽 100g에는 약 70g의 과당이 포함되어 있다. 과당은 간에서 대사되어 지방 형태로 축적되며, 이는 혈중 중성지방 수치를 높이고 지방간의 발생 위험을 높인다. 따라서 하루 6티스푼 이상 섭취하지 않는 것이 좋다.2. 식.. 2024. 12. 14.
노화 방지를 위한 탁월한 식품 10가지 내 몸을 젊게 만들어 주는 10가지 식품노화를 늦추고 건강을 유지하기 위해서는 항산화 성분이 풍부한 식품 섭취가 필수적이다. 이러한 식품들은 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 콜라겐 생성을 촉진해 피부와 관절 건강을 지키는 데 도움을 준다. 여기, 노화 방지에 탁월한 효과를 가진 10가지 식품을 소개한다.1. 물냉이물냉이는 비타민 A, C, E와 엽산, 철분이 풍부하여 피부 주름을 감소시키고 콜라겐 생성을 촉진한다. 항산화 성분이 많아 암 예방에도 도움이 된다.2. 브로콜리비타민 C와 플라보노이드를 다량 함유한 브로콜리는 피부 탄력을 유지하고 관절 건강을 지켜준다. NMN 성분이 포함되어 세포 노화를 지연시키는 데도 효과적이다.3. 아보카도 아보카도는 단일 불포화 지방과 비타민 A, K, E.. 2024. 11. 13.
얼리면 영양이 풍부해지는 식품 5가지 냉동보관시 영양소 증가냉동 보관을 통해 영양소가 더 풍부해지는 식품들이 있다. 팽이버섯, 두부, 브로콜리, 아보카도, 블루베리 등은 얼리면 더욱 많은 영양소를 섭취할 수 있는 장점이 있다. 이 글에서는 각 식품의 특징과 냉동 보관 시 어떤 영양소가 어떻게 증가하는지에 대해 알아보자.팽이버섯팽이버섯은 얼리면 키토산을 더욱 풍부하게 섭취할 수 있다. 키토산은 체지방을 분해하고, 지방이 체내로 흡수되기 전 배설을 돕는 등 체지방 감소에 도움을 주는 영양소이다. 팽이버섯을 얼리지 않고 보관할 경우, 세포벽이 단단해져 키토산을 충분히 섭취하기 어렵다. 팽이버섯을 얼리면 단단한 세포벽이 찢기면서 세포 속 성분이 쉽게 용출되어 더 많은 양의 키토산을 섭취할 수 있다.두부두부를 얼렸다 먹으면 생으로 먹을 때보다 더 많.. 2024. 7. 25.